bolinho de chuva vapt vupt

terça-feira, junho 23, 2020 Estephani Lima 4 Comments

eu amo compartilhar receitas que são tao fáceis que da até vergonha de chamar de receita,

e, apesar de bolinho de chuva ser um clássico, eu não sabia fazer e tive que pesquisar/consultar a mãe, e por este motivo quero compartilhar com vocês também :)

ingredientes:
♥ 1 ovo
♥ 1/2 xícara de chá de leite
♥ 1/2 xícara de chá de açúcar
♥ 1 e 1/2 xícara de chá de farinha de trigo
♥ 1 colher de sopa de fermento
♥ essência de baunilha à gosto (dica da mamys).
modo de fazer:
o melhor de tudo é que é só misturar tudo e pronto, (deixe a farinha e o fermento por ultimo e vá acrescentando aos poucos) vai virar uma massinha molenga e e só fritar (quanto mais mole a massa ficar mais macio e leve fica o bolinho, mas não deixa muito mole se não vira uma meleca tá?).
extras:
depois de pronto eu gosto de polvilhar de leve o açúcar por cima e pronto, não uso canela acho que fica enjoativo e também não cubro tudo com açúcar porque também acho que fica enjoativo.

é muito fácil e acho que combina super pra fazer agora no fim de tarde de inverno, com uma bebida quentinha <3

se quiser elevá-lo para um nível de gordice pode rechea-lo com doce de leite, fica delicioso!

me contem, o que mais gostam de comer no inverno?

beijos,

Esté